Clafoutis poireaux tomates

Clafoutis poireaux tomates.

Clafoutis poireaux tomates You can cook Clafoutis poireaux tomates using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Clafoutis poireaux tomates

  1. It’s 200 g of mini poireaux.
  2. You need 16 of tomates cerises.
  3. It’s 2 of oeufs.
  4. Prepare 20 cl of lait.
  5. Prepare 4 of càs d’emmental râpé.
  6. It’s 12 g of maïzena.
  7. You need of sel et poivre.
  8. You need 25 cl of crème liquide.

Clafoutis poireaux tomates instructions

  1. Cuire les poireaux dans une marmite d’eau chaude. Égoutter et réserver..
  2. Préchauffer le four à 180°c. Mélanger dans un saladier le lait, la crème, les œufs et mélanger à l’aide d’un fouet. Ajouter la maïzena, le sel, le poivre, l’emmental et mélanger..
  3. Prendre un grand moule, verser les 3/4 de la préparation. Ajouter les asperges (coupées en deux si elles sont trop grosses) et les tomates coupées en deux également puis recouvrir avec le reste de la pâte. Enfourner pour 35 à 40 minutes..