Courge rôtie

Courge rôtie. La disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, sur une seule couche. Cette façon de cuire les courges butternut est inspirée des pommes de terre à la suédoise appelées Hasselback. C'est rapide et joli à regarder et la texture est parfaite.

Courge rôtie Répartir la courge sur des plaques de cuisson. Voici une recette originale de courge butternut rôtie au four : à la hasselback! Ce sont des demi courges butternut (doubeurre) coupées en tranches (sans aller jusqu'au bout). You can cook Courge rôtie using 3 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Courge rôtie

  1. Prepare 1 of courge.
  2. It’s of Huile d'olive.
  3. Prepare of Sel, poivre, 5 baies, herbes de Provence.

Une délicieuse recette de courge butternut (ou doubeurre) rôtie au four, épicée par quelques graines de cumin et thym. Un accompagnement automnal original: de grandes tranches de courge sont cuites au four avec des gousses d'ail non pelées et des noix de pécan au miel. Dans un grand bol, combiner les bâtonnets de courge avec le beurre au miel et le zatar. Le terme courge, ou plus rarement cougourde, désigne plusieurs espèces de plantes de la famille des cucurbitacées.

Courge rôtie instructions

  1. Laver et détailler la courge en morceaux (on laisse la peau).
  2. Disposer dans la lèche- frite et assaisonner.
  3. Cuisson douce 90 degrés, au four 45 minutes.

Elles sont généralement cultivées pour leurs fruits comestibles mais il arrive qu'elles le soient pour leurs graines oléagineuses. Wrap salade, nuggets de dinde Réghalal, courgettes rôties, graines de courge et sauce au yaourt. Envie de Courge rôtie au cumin aux graines de courge et de tournesol ? Découvrez cette recette de courge et félicitez son auteur par un coup de coeur ! Quels sont les apports énergétiques et nutritionnels des graines de courge rôties ?