Galettes pois cassés, quinoa, brocoli sans gluten, sans lait sans oeufs

Galettes pois cassés, quinoa, brocoli sans gluten, sans lait sans oeufs . Gâteau au chocolat sans lait sans gluten. Un reste de quinoa, un peu de brocoli et des pois cassés, de quoi réaliser de délicieuses galettes végétaliennes et sans gluten. Retrouvez mes recettes sur mon blog: Allergique Gourmand Commencez par faire tremper vos pois.

Galettes pois cassés, quinoa, brocoli  sans gluten, sans lait sans oeufs La recette est simple et ne nécessite que très peu d'ingrédients. Ce yaourt a un goût incroyable et a une bonne tenue. Pains au quinoa, bio, sans gluten, sans lait, sans oeufs. You can have Galettes pois cassés, quinoa, brocoli sans gluten, sans lait sans oeufs using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Galettes pois cassés, quinoa, brocoli sans gluten, sans lait sans oeufs

  1. It’s 150 g of pois cassés bio.
  2. You need 150 ml of d'eau.
  3. Prepare 150 g of quinoa cuit bio.
  4. You need 100 g of brocoli bio.
  5. It’s 1 of oignon bio.
  6. Prepare 1/2 c of à café de piment d'Espelette.
  7. It’s of sel-poivre.
  8. It’s 1-1/2 c of à café de cumin bio.

Et pourquoi, sous prétexte d'allergie au gluten, on ne pourrait pas déguster des hamburgers ? On règle le problème tout simplement avec cette recette de petits pains à hamburger maison ! Constituant principal des céréales de blé, d'orge, d'avoine ou de seigle, le gluten est un composé de plusieurs protéines dont la principale est la gliadine. Les farines de ces céréales étant omniprésentes dans nos usages culinaires.

Galettes pois cassés, quinoa, brocoli sans gluten, sans lait sans oeufs instructions

  1. Commencez par faire tremper vos pois cassés pendant 4H00..
  2. Faites cuire le brocoli à la vapeur ou dans un peu d'eau. Egouttez. Coupez-le en petits morceaux puis mettez-le dans un saladier. Ajoutez-y le quinoa..
  3. Rincez les pois cassés puis versez-les dans un blender. Épluchez l'oignon et coupez-le en morceaux. Ajoutez-le au pois cassés. Mixez 1 minute. Arrêtez puis reprenez quelques secondes. La préparation doit être bien homogène..
  4. Versez le mélange pois cassés-oignon dans le saladier, avec le brocoli et le quinoa. Salez, poivrez. Ajoutez le cumin puis le piment d'Espelette. Mélangez..
  5. Faites chauffer votre poêle avec très peu d'huile, si elle accroche. Le feu doit être au plus bas pour une cuisson bien homogène. Versez une cuillère à soupe de préparation, aplatissez légèrement et laissez cuire jusqu'à ce que vous puissiez décoller la galette. Retournez et reprenez la cuisson quelques minutes. Si votre poêle est assez grande, faites plusieurs galettes à la fois..
  6. Réalisez une petite sauce ou accompagnez-les d'un petit velouté..

Je suis un régime anti candida et suis intolérante aux oeufs et au lait (sans compter toutes les autres intolérances Sans gluten Sans lait Sans oeufs Végétarien. Clafoutis aux cerises Bio, sans oeufs, gluten, lait > Recettes. Galettes de courgette, pommes de terre et sauge fraiche sans gluten. Salade de printemps aux petits pois et haricots verts. escargots pralins sans gluten. Wraps à la farine de pois chiche.