Mini quiches mozzarella caviar aubergines & chèvre frais oignons caramélisés

Mini quiches mozzarella caviar aubergines & chèvre frais oignons caramélisés. Les aubergines doivent en sortir relativement fondantes. Pendant ce temps, préparer le pesto : mixer le bouquet de basilic, un peu d'huile d'olive, le parmesan et les pignons de pin. Lorsque les aubergines sont fondantes, rajouter des tranches de mozzarella sur les tomates, deux tranches de jambon par aubergine, et étaler le pesto sur le tout.

Mini quiches mozzarella caviar aubergines & chèvre frais oignons caramélisés Et je dois dire que je dois mon inspiration à cet article. Etalez le caviar d'aubergine sur la pâte et répartissez dessus le comté coupé en tranches assez fines. Disposez ensuite les tomates cerises coupées en deux. You can cook Mini quiches mozzarella caviar aubergines & chèvre frais oignons caramélisés using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Mini quiches mozzarella caviar aubergines & chèvre frais oignons caramélisés

  1. It’s 3 of oeufs.
  2. It’s 100 g of gruyères râpés.
  3. You need 20 cl of crème allégée.
  4. Prepare of Chèvre frais.
  5. You need 1 of oignon.
  6. It’s 1 of boule mozzarella Buffala.
  7. You need of Caviar aubergines.
  8. Prepare 7 of petites tomates.
  9. It’s of Sel poivres & piment doux.
  10. Prepare of Moutarde.
  11. Prepare of Ciboulette.
  12. Prepare 1 of pâte brisée.

Terminez par le basilic, un peu de sel (allez-y mollo le comté et le caviar d'aubergine sont assez salés) puis arrosez d'huile d'olive. See more ideas about Cooking, Food recipes and Cooking recipes. Mini Sausage Quiches These bite-sized quiches are loaded with sausage and cheese—and all nestled into easy crescent roll dough. Serve the cute muffinettes at any brunch or potluck gathering.

Mini quiches mozzarella caviar aubergines & chèvre frais oignons caramélisés instructions

  1. Mélangez les 3 oeufs, la crème fraîche, le gruyère, ensuite Il faut saler et poivrer la préparation qui sera utilisée pour les deux types de mini quiches..
  2. Faire cuire dans une noisette de beurre l'oignon coupé en dés et rajoutez un verre d'eau et du sucre pour les caraméliser. Faire cuire pendant 15 min en remuant sans arrêt..
  3. Utilisez des petits moules à muffin par exemple mettre du papier sulfurisé et coupez des ronds dans la pate brisée de 10 cm environ. Avec une fourchette piquez la pate..
  4. Pour les quiches au chèvre frais, mettre une couche de moutarde en premier, ensuite les oignons caramélisés. Mettez une cuillère de la préparation et finissez par le chèvre frais et un peu de piment doux au dessus..
  5. Pour les quiches à la mozzarella, mettez une couche de caviar d'aubergines, une mini tomate coupé en deux, une cuillère de la préparation et ensuite la mozzarella avec un peu de ciboulettes au dessus..
  6. Enfournez 25-30 min dans un four à chaleur tournante à 210 degrés..

Aubergine façon pizza (recette facile) Je vous livre aujourd'hui une recette super délicieuse et facile à réaliser de rondelles d'aubergines façon pizza une entrée très sympa que j'ai vu défiler sur Instagram , je l'ai testé tout de suite et c'est fût un succès ma petite famille a adoré, je l'ai accompagné de Chorba. Des aubergines en tranches cuites puis roulées avec jambon de Parme, mozarella, concassée fraîche de tomates et hop au four ! exquis, estival !. La recette par Une Faim de loup. Parmigiana gratin d'aubergines et mozzarella de bufflonne. Recette du Caviar d'aubergines ou Mtabbal.