Caviar d'aubergines (vegan)

Caviar d'aubergines (vegan). A Turkish main course and French starter made from the same basic ingredients. The organic aubergines I used were very ripe and damaged, in fact I was given. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : vegan, végétarien, sans gluten, sans lactose.

Caviar d'aubergines (vegan) Recette caviar d'aubergine simple, Caviar d'aubergine recette iranienne (kashke bademjan), Caviar d'aubergines / eggplant Caviar. Voici une recette de caviar d'aubergines ultra rapide, et extra. J'ai utilisé ma bonne vieille cocotte minute pour cuire les aubergines, un gain de temps incroyable! You can cook Caviar d'aubergines (vegan) using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Caviar d'aubergines (vegan)

  1. Prepare 2 of grosses aubergines.
  2. It’s of Huile d'olive.
  3. Prepare 1 cs of tahin.
  4. Prepare 2 gousses of d'ail.
  5. You need of Jus de citron.
  6. Prepare of Sel, poivre, cumin.

Sur vos tartines ou à l'apéritif c'est toujours un délice. Assaisonnez votre caviar d'aubergines selon vos envies, avec du gingembre, du thym ou du paprika et accompagnez-le de bâtonnets de légumes, de chips ou de gressins. DIY VEGAN CAVIAR HACK! – hors d'oeuvres vegan FISHless eggs Mettre les aubergines entières au four, à chaleur moyenne.

Caviar d'aubergines (vegan) instructions

  1. Couper les aubergines en 2, les entailler avec un couteau, ajouter un filet d'huile d'olive et les mettre au four à 180° pendant 20 à 30 mn..
  2. Lorsqu'elles sont cuites, prélever leur chaire avec une cuillère. Ajouter le tahin, l'ail pressé, le jus de citron, un filet d'huile d'olive et l'assaisonnement. Mixer le tout ou bien mélanger avec une fourchette. Mettre au frais et consommer ce caviar d'aubergines avec des crackers, des légumes crus, en tartines, etc…

Laver les aubergines, placez les entières sur une grille de cuisson. Une recette de caviar d'aubergine simple et rapide à préparer à base d'ail, jus de citron et huile d'olive accompagnée de pain pita grillée. Avec mon époux on accompagne le caviar d'aubergines d'un viande grillées à l'oignon et ail parfumée de cumin et paprika fondante en bouche un régal pour les. Un classique des recettes méditerranéenne à faire et refaire chez soi. Delicious puree of aubergine laced with garlic and onions.