Mousse au chocolat végan

Mousse au chocolat végan. Une recette juste magique, mousse au chocolat vegan sans oeufs, texture bien ferme et fondante, avec un ingrédient surprenant ! L'Incroyable recette de la Mousse chocolat vegan! J'en avais entendu parler de l'utilisation du jus de pois chiches en remplacement des oeufs, mais jamais testé.

Mousse au chocolat végan It worked as perfectly as if I had made it with egg white. PS: If you make this vegan chocolate mousse, don't forget to tag me on Instagram as @lazycatkitchen and use the #lazycatkitchen hashtag. I love seeing your takes on my recipes! You can cook Mousse au chocolat végan using 3 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mousse au chocolat végan

  1. Prepare 150 ml of jus de pois chiche (1 grande blite de pois chiche).
  2. You need 150 gr of chocolat noir 70%.
  3. Prepare 1 of cas de sucre ou de sirop d'agave.

Faire fondre le chocolat au bain-marie avec le lait. Dans un saladier, fouetter énergiquement le jus de pois chiche. Tout en continuant de fouetter, ajouter le sucre Ajouter le chocolat refroidi et mélanger délicatement avec une spatule en bois ou une maryse. Verser la préparation dans des petits pots et.

Mousse au chocolat végan step by step

  1. Faire fondre le chocolat au micro-onde.
  2. Montez le jus de pois chiche comme les blancs en neige pendant 30 sec, ajouter le sucre et continuez à monter les blanc jusqu'à obtenir un mélange bien mousseux.
  3. Ajouter petit à petit la mousse dans le chocolat et mélanger doucement.
  4. Versez la préparation dans des ramequins et laisser 2h minimum au frais..

Rich chocolate mousse that's sweetened with dates! Yes really, for a perfect vegan mousse au chocolat you. Voici une délicieuse recette de mousse au chocolat vegan. En effet, ce dessert vegan est une mousse au chocolat et pois chiches. Seulement deux ingrédients (dont un très surprenant !) pour une mousse au chocolat exactement comme l'originale, sans oeufs ni crème ! "Mousse au Chocolat", vegane Schokocreme aus Bananen.