Compote de pomme cannelle et orange

Compote de pomme cannelle et orange.

Compote de pomme cannelle et orange You can have Compote de pomme cannelle et orange using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Compote de pomme cannelle et orange

  1. Prepare 8 of pommes golden.
  2. You need 2 of bâtons de cannelle.
  3. You need 1 of orange.
  4. You need 1 cc of cannelle en poudre.
  5. It’s 3 CS of cassonade (facultatif).

Compote de pomme cannelle et orange step by step

  1. Laver, peler épépiner et couper les pommes en dés..
  2. Les mettre dans une casserole avec la canonnade, les deux bâtons de cannelle et le zeste de l'orange..
  3. Laisser compoter sur feu moyen pendant environ 40 minutes. Si la préparation se dessèche de trop, y ajouter de l'eau tout au long de la cuisson..
  4. Une fois les pommes bien compotées, mixer finement au mixeur plongeant, ajouter le jus de l'orange et redonner un coup de mixeur..
  5. Servir bien frais..
  6. Astuce : Si vous préférer avec des morceaux, ne mixer pas et laisser compoter encore une dizaine de minutes..