Salade d'Oranges aux Épices et au Miel.
You can have Salade d'Oranges aux Épices et au Miel using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Salade d'Oranges aux Épices et au Miel
- It’s 4 of oranges bios.
- It’s 1 of morceau de gingembre.
- It’s 1 of pincée de cannelle.
- You need 1 of clou de girofle.
- Prepare 1 of zeste de citron bio.
- It’s 1 cuillère à soupe of miel.
- Prepare 50 g of sucre roux.
- You need 1/2 of l d'eau.
Salade d'Oranges aux Épices et au Miel instructions
- Coupez le zeste de citron en julienne très fine. Pelez le gingembre et écrasez-le avec le plat d'un couteau..
- Versez l'eau dans une casserole avec le sucre et le zeste de citron et portez à ébullition pendant 5 minutes. Coupez le feu, ajoutez les épices et le miel et laissez infuser jusqu'à complet refroidissement..
- Coupez les oranges en très fine tranches (si possible à la mandoline) et déposez-les dans les ramequins..
- Filtrez le sirop et versez-le sur les oranges..
- Placez au réfrigérateur 1h au moins et dégustez !.