Crackers à la bière.
You can have Crackers à la bière using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Crackers à la bière
- It’s 250 g of farine.
- You need 12 cl of bière artisanale.
- You need 2 c of à s d'huile d'olive.
- Prepare 1 c of à c de paprika.
- You need 1 c of à c de levure.
- You need 1/2 c of à c de sel.
- Prepare of Poivre.
- Prepare of Fleur de sel.
- It’s of Graines de tournesol.
Crackers à la bière step by step
- Mélanger tous les ingrédients secs dans un saladier sauf la fleur de sel et les graines..
- Creuser un puits et ajouter l'huile d'olive et la bière. Pétrir aux doigts jusqu'à ce que la pâte forme une boule..
- Poser le paton sur une feuille de cuisson et un peu de farine. Etaler assez finement la pâte au rouleau..
- Parsemer de fleur de sel et de graines et repasser le rouleau pour les enfermer dans la pâte..
- Poser sur une plaque de four et découper en carrés avec un couteau ou une roulette à pizza. Enfourner à 180° pour 20 à 30 mn..