Brioche à la cannelle

Brioche à la cannelle.

Brioche à la cannelle You can have Brioche à la cannelle using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Brioche à la cannelle

  1. You need of Pour la pâte :.
  2. You need 1 tasse of lait.
  3. It’s 2 of c.à.c et demi de levure boulangère.
  4. You need 2 of oeufs.
  5. It’s 4 tasse of et demi de farine.
  6. Prepare 1/3 of de tasse de beurre fondu.
  7. Prepare of Vanille.
  8. It’s of La garniture :.
  9. You need 1 of cas de beurre fondu.
  10. You need 3 of cas de sucre.
  11. Prepare 3 of cas de cannelle.
  12. It’s of Le glaçage :.
  13. Prepare 3 of cas de sucre glace.
  14. You need 2 of cas de lait.

Brioche à la cannelle step by step

  1. Mélanger d'abord le lait et la levure puis incorporer là avec tout les ingrédients. Pétrir.
  2. Laisser la pâte doubler le volume pendant 1 h.
  3. Puis (après une heure) étalez la pâte avec le rouleau en forme d'un grand rectangle et badigeonner de beurre fondu puis saupoudrer le sucre et la cannelle enrouler et couper le boudin en 12 partie égale puis mettez les part dans un plateau a four fariné et laissez reposer 30 min et préchauffer le four à 200 degré.
  4. Après le repos mettez le plateau au four pour 15 a 30 min.
  5. Après la cuisson mettez le glaçage quand les brioche sont tiède (mélange lait sucre glace).
  6. Bon appétit ☕.
  7. .