Brioche individuelle ?‍??‍?

Brioche individuelle ?‍??‍?.

Brioche individuelle ?‍??‍? You can cook Brioche individuelle ?‍??‍? using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Brioche individuelle ?‍??‍?

  1. You need 500 gr of farine.
  2. Prepare 2 of oeufs.
  3. Prepare 90 gr of d'huile.
  4. Prepare 1 cuillère à café of sel.
  5. You need of Qu'est-ce cuillère à soupe de fleur d'oranger.
  6. It’s 10 g of levure boulangère.
  7. It’s 180 g of lait.
  8. Prepare of Sucre grain pour la déco.
  9. You need 1 of jaune d'oeuf.

Brioche individuelle ?‍??‍? step by step

  1. Mélanger tous les ingrédients dans un saladier jusqu'à obtenir une pâte homogène..
  2. Laisser la pâte reposer 1h30 (la couvrir)..
  3. Une fois qu'elle a doublé de volume, travailler la pâte sur un plan de travail fariné il fait des boules de 80 grammes..
  4. Disposer chaque boule sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé..
  5. Badigeonner d'un jaune d'oeuf chaque boule et mettez du sucre grain..
  6. Un four à 180° pendant 25 minutes voire 30. ???.