Les boulettes d'aubergines

Les boulettes d'aubergines. Ma recette d'aubergines- Boulettes d'aubergines à la sauce tomate ǀ Savoureux. TV Si vous êtes fatigués des boulettes de viande, vous pouvez essayer de. Couper les aubergines dans la longueur en tranches fines.

Les boulettes d'aubergines Aubergines farcies aux boulettes de boeuf à l'italienne. Une autre manière de manger des farcis pendant l'été. Ingrédients : aubergine, courgette, oignon, citron, poivre, oeuf, olive, gruyère, sel. You can cook Les boulettes d'aubergines using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Les boulettes d'aubergines

  1. Prepare of Viande haché.
  2. Prepare 1 of Aubergine.
  3. You need 2 of tomates.
  4. Prepare 4 gousses of d'ail.
  5. You need of La farine.
  6. You need of Sel et poivre.

Couper en rondelles les aubergines et les courgettes sans les éplucher. S'il y a trop de liquide dans le mélange, ajouter plus de chapelure et de farine. Mélanger tous les ingrédients et avec les mains, façonner des boulettes de la taille d'une balle de golf. preparez les boulettes d'aubergine et poulet: Faites des petites entailles dans les aubergines entières et y mettre dedans l'ail, enveloppez les dans du papier aluminium et passez les dans le four jusqu'à qu'elles soient tendre, puis laissez les refroidir et égoutter. Vous cherchez des recettes pour boulettes d'aubergines ?

Les boulettes d'aubergines instructions

  1. Épluchez les aubergines ? et coupez-les en rondelles, les salez et cuire dans une poêle huilé, ensuite les écrasez.
  2. Frire la viande haché salez et poivrez ajoutez 2 gousses d'ail râpé une fois cuite versez la aux aubergines mélangez bien le tout, Formez des boules et passez les dans la farine, puis à la friture une fois cuite les enlevez.
  3. Dans la même poêle ajoutez 2 gousses d'ail écrasé et coupé versez la tomate râpé ainsi que la cac de tomate concentré assaisonnez du sel et poivre laissez cuire ensuite rajoutez les boulettes, mélangez et décorez avec du persil haché, bonne dégustation..

Les boulettes d'aubergine ne doivent pas manquer dans les recettes végétariennes ou véganes. Ces boulettes font partie des recettes les plus délicieuses. De plus, ces recettes incluent une plus grande quantité de légumes que de farine. Récupère la chair des aubergines en l'effilochant à la fourchette. Passe toutes les peaux qu'il te reste au mixeur.