Mousse d'avocat

Mousse d'avocat. Tremper des chips mexicaines ou des bâtons de légumes dans une délicieuse mousse d'avocats, le bonheur ! Une recette simple et savoureuse, avec des avocats bien mûrs, mixés au blender avec. Recette mousse d'avocat au crabe par GAUTIER.

Mousse d'avocat Présenter dans des petits bols et y ajoutez un petit peu de ciboulette et une touche de ketchup. Onctueuse et délicate, la mousse d'avocat peut être servie aussi bien en apéritif qu'en entrée, étalée sur un toast grillé ou disposée dans une verrine. Crevettes, miettes de crabe, bâtonnets de surimi ou. You can have Mousse d'avocat using 3 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Mousse d'avocat

  1. It’s 50 ml of jus de pois chiche.
  2. It’s 1 of avocat.
  3. Prepare of Sel, poivre, paprika, ail moulu.

Aujourd'hui, Cuisine AZ vous propose de réaliser une délicieuse entrée: des verrines mousse d'avocats et saumon fumé. Simple et rapide elles vont plaire à. mousse d'avocat au saumon fumé. bonjour tout le monde, une mousse d'avocat, couverte d'une belle couche de saumon fumé, une recette a refaire sans hésitation, a présenter en salade ou en. Une recette de mises en bouche très simple mais malgré tout fine et gourmande, et qui peut parfaitement précéder l'entrée de vos repas de fêtes. Les couleurs sont douces et pastel, la texture onctueuse, la note belle végétale de l'avocat, l'arrière goût du saumon qui rehausse le tout.

Mousse d'avocat instructions

  1. Écraser l'avocat avec une fourchette..
  2. Mettre l'avocat, le jus dans un mixeur. Mixer le tout jusqu'à obtenir un mélange bien lisse..
  3. Ajouter les épices et mixer encore pendant 30 sec. La texture être légère..
  4. Mettre les mousses dans des petits ramequins, déposer quelques petits morceaux de tomates et un filet de jus de citron et mettre au frais..
  5. Servir frais.

Couper les avocats en deux et retirer les noyaux. Des Embruns, Des Récifs et une belle petite claque Iodée au menu ! Disposez la mousse d'avocat au thon dans des petits ramequins individuels, décorez avec les baies roses ( facultatif ) et placez au réfrigérateur. Servez bien frais accompagné de pain et de crudités. Réserver – Éplucher les avocats pour retirer la chair en retirant leur noyau – Dans le bol du mixeur, mettre la chair des avocats en petits morceaux – Ajouter le jus d'un demi citron, une pincée de sel.