Flans aux asperges vertes, parmesan et ciboulette

Flans aux asperges vertes, parmesan et ciboulette. Découvrez la recette de Flan aux asperges et au parmesan. Les retirer (elles doivent être encore un peu croquantes) et les mettre sur du papier absorbant. Crème brûlée asperges-parmesan et mini-cakes chorizo.

Flans aux asperges vertes, parmesan et ciboulette Bien égoutter les asperges et les presser pour en extraire toute l'eau. Petits flans aux asperges et parmesan. C'est la recette gourmande du printemps. You can cook Flans aux asperges vertes, parmesan et ciboulette using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Flans aux asperges vertes, parmesan et ciboulette

  1. You need 1 botte of d'asperges vertes.
  2. It’s 4 of œufs.
  3. Prepare 20 cl of crème fraiche.
  4. Prepare 50 g of parmesan râpé.

Préparation de la recette : flan aux haricots verts, parmesan et mascarpone. Coupez-les de manière à ne garder que la partie la plus tendre. (Réservez ces morceaux dans une boite au frais, et faites-en un velouté aux queues. Flans aux asperges vertes. une délicieuse recette anti gaspi. Voir la recette (sur le blog du gourmet).

Flans aux asperges vertes, parmesan et ciboulette step by step

  1. Lavez les asperges,épluchez les,retirez 3 cm des queues.Faites les cuire 10 minutes à l'eau bouillante salée, égouttez les et posez les sur un papier absorbant. Coupez les en tronçons.. Lavez la ciboulette, ciselez la Réservez..
  2. Battez les œufs avec la crème fraiche, 1 c à café de maïzéna délayée dans 2 c à soupe d'eau,le sel, 1 petite c à café de curry doux, poivre, parmesan et ciboulette. Laissez reposez 15 minutes..
  3. Beurrez les moules, disposez les tronçons d'asperges et versez la préparation dessus. Faites cuire 20 minutes à four 180°. Servez très chaud. Ou si vous le désirez froid avec une vinaigrette..

Versez la mousse d'asperges dans les moules à muffins. Démoulez les petits flans et décorez-les avec les.. Dresser les asperges sur un plat préchauffé. Verser le beurre à la ciboulette par-dessus et parsemer de parmesan râpé. Ajouter à mes préférés Retirer de mes préférées.