Gratin chou fleur pomme de terre

Gratin chou fleur pomme de terre.

Gratin chou fleur pomme de terre You can have Gratin chou fleur pomme de terre using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gratin chou fleur pomme de terre

  1. Prepare 1 kg of chou fleur (en fleurette surgelé pour ma part).
  2. You need 5 of pommes de terre de taille moyenne.
  3. It’s 50 cl of béchamel.
  4. You need 150 g of comté râpé.
  5. You need of Sel poivre.

Gratin chou fleur pomme de terre instructions

  1. Faire bouillir de l'eau dans une marmite. Éplucher et couper les pommes de terre en cubes. Les mettre dans l'eau bouillante ainsi que le chou fleur encore congelé. Faire cuire 20 minutes.
  2. Pendant ce temps, faire chauffer le four à 180°. Au bout des 20 minutes de cuisson, egoutter les légumes et les mettre dans un plat à gratin. Les écraser, assaisonner et verser la béchamel dessus. Bien mélanger pour qu'il y ait de la sauce partout. Recouvrir de comté râpé..
  3. Enfourner 35 minutes.