Purée de butternut.
You can cook Purée de butternut using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Purée de butternut
- It’s 1/2 of butternut.
- Prepare 5 of pommes de terre.
- You need of Sel, poivre.
- It’s 10 cl of crème fraîche.
Purée de butternut instructions
- Éplucher les pommes de terre et la butternut. Couper la butternut en morceaux. Faire cuire 15 minutes dans l'eau bouillante. Vérifier la cuisson en plantant un couteau..
- Égoutter et écraser au presse purée. Ajouter le sel et le poivre..
- Ajouter la crème, mélanger et c'est prêt !.