Farfalle vertes.
You can cook Farfalle vertes using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Farfalle vertes
- You need 500 g of farfalle.
- It’s 1 of petit brocoli.
- Prepare 250 g of petits pois.
- Prepare 10 cl of d'huile d'olive.
- It’s 60 g of d'amandes grillées (pour moi des cacahuètes).
- Prepare of sel & poivre.
Farfalle vertes instructions
- Faites cuire les pâtes al dente dans une grande marmite d'eau bouillante salée. Plongez le brocoli coupé en fleurettes dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 10 min puis sortez-les avec une écumoire et placez-les dans le bol d'un robot. Mixez-les avec la moitié de l'huile d'olive. Réservez..
- Dans la même eau de cuisson, plongez les petits pois pendant 5 min. Égouttez-les. Égouttez les pâtes et placez-les dans un grand saladier avec le reste d'huile d'olive. Ajoutez les petits pois, les amandes concassées et mélangez bien. Servez avec la sauce au brocoli..